Las 5 mejores escapadas de lujo en invierno del mundo

Desde acogedores escondites hasta lujosos rincones para acurrucarse junto al fuego, la escritora de viajes Kate Gibbs nombra las mejores escapadas de invierno para reservar ahora mismo.

Al comienzo de un invierno particularmente sombrío, cuando los brillantes días de postal son reemplazados por fines de semana tormentosos y se proyectan sombras, nuestras mentes inevitablemente vagan hacia un territorio de escape.

En esta época del año, escudriño Instagram y los blogs de viajes como los europeos, los americanos, casi todos excepto nosotros los antipodeanos, se deslizan en bikinis brillantes y piscinas de color azul acuático, se refrescan en los afloramientos rocosos y las aguas turquesas.

Cuando llega el frío, ya es bastante difícil hacer planes de viaje, y mucho menos dejar el cálido rincón del sofá junto al calentador. Por lo tanto, he hecho los patios duros, he tomado vacaciones y he viajado por las mejores escapadas de lujo de invierno en Australia y en el extranjero. Todo lo que necesitas hacer es quitarte esas glamorosas botas de piel de oveja y salir por la puerta.

1. Halcyon House, Cabarita Beach, Australia

Las mejores escapadas de lujo en invierno - Halcyon House, Cabarita BeachCrédito de la imagen: Halcyon House

La playa de Cabarita era poco conocida por los lugareños y los surfistas itinerantes hasta que la boutique, dirigida por el diseñador Halcyon House, abrió sus puertas para convertirse en una estancia que hace que incluso la cercana y popular Byron Bay se precie de serlo.

En esta propiedad de 21 habitaciones se ha dado un nuevo impulso a un viejo motel, recientemente decorado con antigüedades nostálgicas, arte y mobiliario tan originales que no hay dos habitaciones iguales.

El ex alumno de Noma Ben Devlin toma el mando del restaurante interno Paper Daisy, que ofrece platos veraniegos australianos como gambas fritas con arroz verde y ensalada de pepinillos con chile y jengibre, y pescado asado al carbón con aliño de lima.

Llegar a las brillantes excavaciones de la boutique, ser recibido con una toalla fría y una copa de champán, y un carrito de helados que ofrece sabores hechos diariamente por el chef. Las habitaciones están rodeadas por una piscina central y todo tiene vistas a la playa, la luz se refleja en cada pared blanca y promete una escapada veraniega de invierno en este momento.

2. One & Only, Hayman Island, Australia

Las mejores escapadas de lujo en invierno - One & Only, Hayman IslandCrédito de la imagen: One&Only Hayman Island

¿Después de una escapada al estilo de Robinson Cruse, pero no tan entusiasmado con eso de estar varado en una isla desierta? La isla de Hayman es el mejor lugar de Australia para ti. Incluso la piscina de este complejo turístico con sede en las Whitsundays es una idílica vacación de verano que promete calentarte los huesos en los meses de invierno.

Las cubiertas privadas dan a la impresionante piscina Hayman, y cada mañana el pulido personal se ocupa de tareas vitales para su relajación; distribuyendo toallas enrolladas en los salones de sol y paraguas para pescar con caña. Vaya descalzo por todas partes aquí, y luego suba la apuesta a las alpargatas o tacones de Chanel por la noche – este es el mejor de todos los mundos.

Situado en el largo tramo de la Gran Barrera de Coral, el complejo turístico ofrece windsurf, paddle boarding, catamaranes y una espeluznante variedad de deportes acuáticos. Si la billetera lo permite, vaya a una villa de playa con piscina, posiblemente el alojamiento familiar más lujoso del país. Estar varado aquí no sería tan malo después de todo.

3. Huka Lodge, Lake Taupo, Nueva Zelandia

Las mejores escapadas de invierno de Australia - Huka Lode, Nueva ZelandaCrédito de la imagen: Huka Lodge

Así que es invierno. Acepte los hechos y haga la temporada con estilo en el lujoso Huka Lodge en el lago Taupo de Nueva Zelanda, donde las verdes mantas de césped caen en el azul brillante del río Waikato, y un burbujeante y profundo arroyo fuera de la mayoría de las habitaciones se convierte en un río rugiente que tiene pescadores aspirantes y expertos que buscan sus cañas y las truchas arco iris locales.

No hay que registrarse aquí, es sólo un champán de bienvenida junto al fuego y un momento para planear la estancia. En invierno se puede esquiar cerca de las pistas principales de la Isla del Norte y las piscinas naturales calientes burbujean con el calor volcánico. Pero el verdadero escape de invierno viene en las cálidas habitaciones estilo albergue y en la lujosa Alan Pye Cottage y The Owner’s Cottage – algunas con sus propios rugientes fuegos interiores y exteriores.

La propiedad de la boutique, cuidada por el Sr. y la Sra. Smith, te hace vivir momentáneamente como Brad Pitt y la Reina de Inglaterra. De hecho, puede que incluso los veas allí.

4. Longitud 131, Uluru, Australia

Longitud 131, Uluru, Australia, vista aéreaCrédito de la imagen: Longitud 131°.

Con temperaturas que oscilan entre los 10 y 28 grados en invierno, el corazón rojo de Australia late con fuerza como destino de calentamiento en esta época del año. Sol de día y fuegos al aire libre de noche, vistas del desierto a la roca favorita de Australia y al Uluru espiritual, Longitud 131 es un destino de lujo para los viajeros adinerados que desean estar al aire libre.

Quince tiendas íntimas se elevan sobre las dunas de color rojo óxido, y los huéspedes se despiertan en el lugar donde se encuentra la vista más emblemática de Australia, la roca roja Uluru. Se ofrecen excursiones por la naturaleza, paseos en helicóptero, camello o Harley Davidson, excursiones de aves y flora, observación de estrellas y talleres de pintura de puntos aborígenes.

5. QT Port Douglas, Port Douglas, Australia

QT Port Douglas piscina, hotel, tumbonasCrédito de la imagen: QT Port Douglas

Todo está caliente en este súper genial resort de Port Douglas con un toque de moda. Este lugar no sólo está ambientado en el trópico, un cine a la luz de la luna funciona de junio a octubre en los céspedes del QT, hay un bar junto a la piscina abierto a los trópicos, los huéspedes tienen acceso a bicicletas retro para las bicicletas locales, y el mini-bar incluye los habituales aperitivos, así como pelotas de playa, protector solar y cámaras submarinas. Razón de más para ir a la playa local de Four Mile Beach.

En los meses de invierno, esta extensión de arena pasa de ser una zona prohibida de aguijones mortales a ser un lugar donde tanto los locales como los turistas pueden practicar el vadeo y el kite surf. Es lo mejor del verano en medio del invierno.

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